Archives par tags: cuisine locale

Écoles de cuisine : mettre en avant le terroir poitevin

La valorisation du terroir poitevin au cœur des écoles de cuisine Dans les écoles de [...]

Recettes de saison avec produits locaux

Les atouts insoupçonnés d’une cuisine de saison avec produits locaux Cuisiner avec des produits de [...]

Les écoles hôtelières et le terroir

Dans un monde où le tourisme gastronomique séduit de plus en plus, la liaison entre [...]

Tourisme culinaire et produits fermiers en Asie

Plonger dans l’univers de Saveurs d’Asie Authentiques offre bien plus qu’un simple voyage gustatif. C’est [...]